嘟拉和小猴子在放風(fēng)箏,跑到一片茶園,碰到了嘟拉媽媽:“媽媽,你在摘什么呀?”
嘟拉媽媽一邊摘茶,一邊微笑著對(duì)嘟拉說:“我摘的是茶葉呀,今天是二十四節(jié)氣谷雨,媽媽要煮一壺谷雨茶,喝了谷雨茶,能夠清火、辟邪,有益健康呀”
嘟拉:“谷雨?谷雨節(jié)氣有什么特點(diǎn)嗎?媽媽你再仔細(xì)給我說說吧!”
谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣,“楊花柳絮隨風(fēng)舞,雨生百谷夏將至。”谷雨意味著春將盡,夏將至,降雨開始增多,農(nóng)作物被雨水灌溉著,滋潤(rùn)著,五谷才能很好的生長(zhǎng)。古語有“春雨貴如油”的說法,也說明了春雨對(duì)人們的重要性,因?yàn)橛隄?rùn)農(nóng)田,是莊稼生長(zhǎng)的最基本條件,風(fēng)調(diào)雨順,才有國(guó)泰民安。
嘟拉:“那二十四節(jié)氣中,帶雨字的節(jié)氣有兩個(gè),一個(gè)是谷雨,還有一個(gè)是雨水,他們有什么區(qū)別呢?”
嘟拉媽媽笑著說:“嘟拉好聰明,觀察得真仔細(xì),雨水和谷雨是有很大區(qū)別的:就溫度而言,雨水在立春之后,正是乍暖還寒的時(shí)候,下的雨是冷雨,冷颼颼的。谷雨則不同,寒冷退去,微暖來臨,此時(shí)的雨,接近暖雨,不再冰冷,給萬物帶來更多的生機(jī)。”
嘟拉:“原來是這樣呀?那谷雨節(jié)氣還有什么其他的習(xí)俗嗎?”
嘟拉媽媽笑著說:“當(dāng)然有啦!谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨,有利于谷物生長(zhǎng)。
于是啊,布谷鳥便開始“布咕布咕”的叫,它在提醒人們是時(shí)候播種了。”
你知道“谷雨花”是指什么花嗎?
嘟拉:“我不知道,媽媽你快告訴我吧!”
嘟拉媽媽:“谷雨花是指牡丹花,谷雨前后是牡丹花開的重要時(shí)段, 賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。尤其在山東、河南、四川等地還會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂聚會(huì)。
還有一個(gè)普遍的習(xí)俗,就是媽媽現(xiàn)在正在做的,采摘谷雨茶葉。谷雨茶也就是雨前茶。春季溫度適中,雨量充沛,茶葉的芽葉肥碩,色澤翠綠,富含多種維生素和氨基酸,香氣怡人。所以,在谷雨采摘的茶葉,為茶中上品。
嘟拉:“媽媽,我也幫你來采茶吧,這樣我們就可以早點(diǎn)回家制作谷雨茶了”